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グリュン・アンゲル・ガッセ10番地に、1885年10月に開店、現在もあるレストラン。イタリア料理とそれに合うトスカナ・ワインを楽しめる。ミーゼスのプライベイト・ゼミナールのメンバーたちの行きつけの店であった。メンバーのひとりだったはハーベラーは、プライベイト・ゼミナールのお気に入りのテーマであったマクス・ヴェーバーの理解社会学とこれに関連した諸問題についても、ここで夜食をとりながら議論したと回顧している（本文131頁参照）。